腐乳汁腐竹红烧肉的做法

生活小百事通 2023年02月18日 阅读 (57)

步骤/方法

1、首先是调腐乳汁,过程相当之简单啦。根据个人口味选2-4块玫瑰腐乳,加入适量蜂蜜和料酒以及矿泉水搅拌均匀,腐乳汁就调好啦

腐乳汁腐竹红烧肉的做法

2、猪肉用水洗净后切成小块,在锅中放油,油热后倒肉 5分钟左右,将肥肉的油煸出

腐乳汁腐竹红烧肉的做法

3、在锅中加酱油、料酒,再炒2分钟

腐乳汁腐竹红烧肉的做法

4、将腐乳汁倒入锅中,量刚刚好没过肉块即可,用小火炖,5分钟后加入泡好的腐竹

腐乳汁腐竹红烧肉的做法

5、小火炖至汤汁将要收尽时转大火翻炒,加入鸡精后即可出锅

腐乳汁腐竹红烧肉的做法

6、出锅啦

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