【换个花样吃米饭】三丁焖饭

1、三丁焖米饭配菜。

2、洗好的大米放入电饭锅按自动煮饭。

3、然后把豆角入开水锅内焯熟。

4、把焯过水的豆角和胡萝卜和香肠都切成一公分左右的丁。

5、这个时候锅也开了了，水还有少许的时候放入各种丁，撒上适量的盐，滴上少许橄榄油或者花生油。

6、然后盖上盖焖。

7、焖2分钟左右，打开锅打入一个鸡蛋。这样就会有蛋白质，不会缺少营养了。不喜欢可以不放。

8、焖至电饭锅自动跳键断电后焖2分钟即可。

9、我的三丁焖饭做好了，装盘开吃。