1、好的厨艺相当重要,再好的食物如果没有好的厨艺,做出来的东西怎么会好吃呢。如果厨艺实在是差得很的话,为了让孩子能吃到色香味俱全的饭菜,我们有必要抽空出来去学习做饭,提高厨艺。
2、在给孩子做饭时,利用有颜色的食物进行巧妙的搭配,引起孩子的目光增加食欲。如西红柿木耳炒鸡蛋这道菜,中西红柿的红色、木耳的黑色和鸡蛋的黄色搭配在一起,颜色鲜艳,营养丰富,深受孩子们胳注的喜欢。
3、饭菜散发出来的香气是引起孩子食欲的前提。在饭菜出锅前,不妨加入一点点香油,利用食物的香气引起宝特劣改宝进食的愿望。
4、食物味道的好坏是影响孩子食欲的关键。在做饭菜时要适当地加点各种调味品,相信有好味道才会有好胃口。但要注意,给孩子吃轿耻的食物味道不宜加得太重,不能加刺激性调味品。
5、食物形状的多样性可以为美味的食物加分,让孩子更加喜欢吃。在制作食物时,不妨利用工具加工出孩子喜欢的几何图或动物图形状,达到孩子食欲的目的。
6、再营养、再好吃的食物,也不能每天都让孩子吃这一种,我们大人吃多了也会腻,更别说小孩子了。所以我们要经常变换食物品种,使孩子有新鲜感,促进食欲。