1、首先将洋葱逆纹切成薄片(切洋葱时最好含一口凉水,肤辞不流泪)。
2、如果洋葱很辣的话,可以先切好泡水去除辛辣味。
3、接着将火腿切喜欢的大小。
4、将腌渍液(白醋、橄榄油、争关柠檬汁、砂糖、盐巴、黑胡椒)一起混合。
5、最后将所有材料放在一起拌匀就完成了,倒入腌渍液召罩怕搅拌均匀即可。
6、然后就可以开吃啦~
1、首先将洋葱逆纹切成薄片(切洋葱时最好含一口凉水,肤辞不流泪)。
2、如果洋葱很辣的话,可以先切好泡水去除辛辣味。
3、接着将火腿切喜欢的大小。
4、将腌渍液(白醋、橄榄油、争关柠檬汁、砂糖、盐巴、黑胡椒)一起混合。
5、最后将所有材料放在一起拌匀就完成了,倒入腌渍液召罩怕搅拌均匀即可。
6、然后就可以开吃啦~
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吃洋葱你必须要知道的几件事1、1.春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。
1、猪肉切细丝,洋葱剥外皮,洗净;肉丝中加少许淀粉、盐、料酒,抓均匀,腌5分钟。2、洋葱切细丝,横着切丝比顺着切丝口感更嫩;炒锅中倒少许油,油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下,撒少许盐,变软即盛出;3、炒锅中重新倒油,油到6、7分热时,将肉丝入锅中,迅速划散开,使肉丝都一根根分明,转大火;4、肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香5、先前炒好的洋葱丝倒锅中先前炒好的洋葱丝倒锅中.6、出锅。
1、猪肝清洗干净,切成片,尽量薄一点易熟猪肝放在冰箱冰一下,易于切成薄一点的片。2、猪肝放在碗中,调入适量的料酒、生抽、淀粉和盐,抓匀,腌渍10分钟。
1、洋葱剥掉外层皮洗净,切小块待用。2、鱿鱼筒洗净剥掉皮子,然后切做花放锅中焯水捞出来待用。3、铁锅洗净热油后下生姜和焯水的鱿鱼、干辣椒段、盐、料酒、生抽爆炒炒香几分钟加入一点水焖干,再将切好的洋葱块放入锅中炒一会儿加一点盐大火爆几遍加入白胡椒粉就成了。