1、青椒剁碎,越碎越好。
2、锅中放油烧开,下入蒜爆出香味,下入腊肉片。
3、肥肉部分油炸干,下毛豆翻炒。
4、加适量盐,开大火继续翻炒。
5、炒至半熟加少许水,煮1-2分钟。
6、加青椒继续翻炒,加少许鸡精即可关火。
1、青椒剁碎,越碎越好。
2、锅中放油烧开,下入蒜爆出香味,下入腊肉片。
3、肥肉部分油炸干,下毛豆翻炒。
4、加适量盐,开大火继续翻炒。
5、炒至半熟加少许水,煮1-2分钟。
6、加青椒继续翻炒,加少许鸡精即可关火。
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1、首先是先将土豆丝去皮,然后切成细丝,放在清水里面浸泡一下,去掉淀粉,然后再用清水冲洗一下,备用。2、我的木耳是干木耳,因此需要先泡发一下,泡个20分钟就可以了,然后切成细丝备用。
1、青椒洗净切成末状2、称量好米粉3、青椒末,半小勺老抽放入米粉4、再倒入清水混合均匀,腌制12小时以上,时间越久,越有味5、不粘锅倒入适量油,开中火烧热6、腌制久了的米糊会有沉淀,煎制前再用筷子搅拌均匀7、倒入米糊8、米糊没有粘性,木铲沾点锅内的油轻轻按压推满整个锅9、待底部凝固时,表层干了再倒点油10、再颠锅翻面,不会颠锅的就用木铲一点点翻过来,因为米粉糊没熟透时是没有粘性的,翻面时会碎,颠锅翻面就不会破坏整体11、两面煎制金黄后,用木铲切成块状,就可以出锅装盘啦也可以饼状不切块
1、取2张干豆腐皮,购于马云家。我麻麻常说豆腐皮是最有营养的豆制品,买来的时候也许没有完全干透,要注意吹干后再存放,不然过段时间你再从塑料袋里拿出来也许就霉了2、豆腐皮泡水,青椒洗净去芯去籽。
1、牛肉洗干净待用2、青椒,姜切细丝,蒜拍成末,准备一小块柠檬3、牛肉切成薄片,倒入生抽,料酒,盐,胡椒粉,挤入柠檬汁,用筷子拌匀,放置半小时入味4、锅里倒油5、往锅里加入姜蒜6、炒一下把牛肉倒进去7、大火翻炒一下8、等牛肉颜色发白时,把青椒加入,快速翻炒,加少许盐牛肉中已加过调料,再炒几下,即可出锅.
1、将鸡蛋三个去壳,打入碗中;2、将青椒洗净切成末备用;3、在鸡蛋中加入适量花椒粉;4、在鸡蛋中加入适量食盐;5、用筷子将鸡蛋打匀,注意沿一个方向打;6、将青椒末加入鸡蛋中,用筷子打匀;7、锅里放入适量色拉油,适当多放一点,以防鸡蛋粘锅,然后将鸡蛋倒入锅中,不要翻动得太早;;8、一面煎好后,翻面,再煎另一面;9、两面都煎好后,起锅,美味好吃的青椒鸡蛋饼就做好了。