1、锅内烧油,约30克,下入切段的香葱,小火炸葱油。
2、老抽3茶匙,生抽6茶匙,蚝油2茶匙,鸡精2克,清水3茶匙。搅拌均匀备用。煸至香葱微焦变色倒入刚调好的碗汁。
3、再加一茶匙白糖,微小火再炸1-2分钟。
4、面条开水下锅,煮熟。过一遍冷水。
5、煮好的面浇上葱油,拌匀。
6、成品图
1、锅内烧油,约30克,下入切段的香葱,小火炸葱油。
2、老抽3茶匙,生抽6茶匙,蚝油2茶匙,鸡精2克,清水3茶匙。搅拌均匀备用。煸至香葱微焦变色倒入刚调好的碗汁。
3、再加一茶匙白糖,微小火再炸1-2分钟。
4、面条开水下锅,煮熟。过一遍冷水。
5、煮好的面浇上葱油,拌匀。
6、成品图
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1、锅热倒油,一个人吃不用太多,葱切段,油热下葱2、小火煎至葱变硬变黑3、碗底放一勺生抽,半勺老抽,半勺糖,煮好的面条搅拌均匀,倒入煎好的热葱油和煎脆的葱,图上就是葱煎好的状态啦4、一份超简单的葱油面就搞定啦,饿的时候来一碗,一口气滋溜掉,满嘴留香哦
1、把葱洗净切掉,不要用白的部分2、把油倒进锅里,加入葱,慢慢煎3、将小葱全部捞出4、炸脆洋葱5、加入葱油中小火慢慢熬成粘稠状6、取出装瓶,冰箱冷藏可以吃一段时间7、面条煮熟捞出拌上葱油即可食用,放点葱酥更香8、葱油也可用于炒虾,非常好吃哦??
步骤/方法1、香葱洗好,沥干水分,切段2、锅内放油,放入香葱,小火慢熬,直至葱变的酥脆,即可3、捞出葱渣,放入糖,酱油,生抽,搅拌至糖融化,关火。
1、准备好两个新鲜鸡腿,锅中放水加入鸡腿,葱段两节,姜片四片,料酒两大勺。水开始沸腾后,大火开盖煮五分钟,再转最小火,盖上盖子焖煮20-25分钟。
首先在小锅中做一锅水,用大火烧开烧水的过程中可以准备两棵小葱并清洗干净。将葱切成比较大的葱段,厚的地方可以对半切开,以便制作葱油时葱与油充分接触锅中的水开之后将面条放入锅中,待面条稍软之后用筷子稍微搅拌一下,以免面条粘连在一起。