步骤/方法
1、大油条一根，丝瓜一根。
2、丝瓜去皮，切成滚刀块。油条也切成小块备用。
3、新鲜干莲子泡清水半个小时。
4、入沸水锅中煮熟，捞出备用。
5、锅内倒入少许食用油，油热后，将大蒜切片放入锅中，小火煸香。
6、将丝瓜倒入。
7、快速翻炒。
8、煮熟的莲子也倒入锅子里。
9、转大火，迅速翻炒。
10、加入一小勺盐。加盐后，丝瓜本身会出一点点水。
11、淋入一小碗清水。
12、稍微将丝瓜和莲子炖一下下，令二者变软。
13、淋入一小碗水淀粉，翻炒均匀。
14、一点点味精，提个鲜。
15、倒入油条。
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1、把毛豆剥出来，放在碗里备用2、丝瓜去皮，切成滚刀块3、锅里热油，放入葱姜蒜煸香4、再把丝瓜块放到锅里翻炒几分钟5、把毛豆放入锅里一起翻炒6、加入是适量酱油调色，并放入少量水炖煮一会儿，出锅前加入盐，味精以及少量白糖调味即可7、成品
1、将丝瓜准备好即可开始了。2、准备好干净一些的清洁球一个。3、然后将清洁球慢慢地去摩擦丝瓜皮，一下子不要很用力的，还不要伤了手的哦。
简介1、鸭架丝瓜汤－鸭架是在饭店里吃完烤鸭后打包来的，它属于凉性食物，夏天可以多吃点哟！2、用料3、鸭架丝瓜4、盐胡椒粉5、料酒陈皮6、花椒干辣椒7、山胡椒姜8、蒜末香葱9、香油10、鸭架丝瓜汤的做法11、1.鸭架剁成小块儿，加入清水开水煮开，然后加入盐、胡椒粉、料酒、陈皮、花椒、干辣椒、山胡椒里面黑黑的小圆粒就是和姜蒜末，用小火炖制半个小时，直至汤成奶白色。
1、将丝瓜削皮切好，用盐腌后挤出水分2、鸡蛋煎好，豆皮切细丁，加挤好的丝瓜，虾皮切碎，加盐加五香粉调料和馅3、和面后醒发十分钟左右，就可以包饺子了，味道鲜美的素馅丝瓜饺子就包好了。
香丝瓜，又被称为吊瓜、丝瓜，在粤语里被称为“水瓜”，原产于印度，后传入中国，开始在国内四处扎根。丝瓜分为有棱和无棱两种，有棱的丝瓜果实短，20厘米左右，无棱的丝瓜，表面较光滑，可长达1米。
1、先拿开水把龙口粉丝泡软，5分钟就差不多了，装在盘子里打底。2、两根丝瓜把皮削掉，切成3-4cm长的段，直接摆盘，摆在粉丝之上，摆成自己喜欢的图案。
1、食材准备好：选嫩豆腐和新鲜长丝瓜2、先把嫩豆腐切块，丝瓜削皮切段，香葱切段。3、然后煎豆腐，一面煎黄一点，另一面煎一分钟就好，这样豆腐可以嫩一点。
