夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

生活小百事通 2023年04月09日 阅读 (229)

1、准备好所有食材

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

2、先做油皮:将主料倒入盆中搅拌成絮絮状

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

3、揉成光滑面团盖膜静置30分钟

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

4、制作油酥:将辅料中的玉米油和低筋面粉和匀备用

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

5、静置的面团已可轻易拉出大簿膜

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

6、擀成大簿片

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

7、将油酥均匀抹在面片上

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

8、自下向上卷成卷

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

9、平均分成10个剂子

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

10、取一个剂子将两头握紧向中间捏拢后压扁

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

11、用擀面仗擀平

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

12、放上黑芝麻核桃桑茸馅向包包子一样包严

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

13、收口向下轻轻按扁

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

14、放入烤盘盖膜饧发20分钟

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

15、取出刷蛋液后撒上黑白芝麻

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

16、送入预热好的烤箱中层:190度、上下火

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

17、烤25~30分钟左右

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

18、取出烤盘将烧扭曲移至烤网上晾凉

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

19、酥酥的烧饼来咯

夏季美食之桑茸黑芝麻酥烧饼

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