材料：
1、主料：面粉500克 西瓜皮600克 猪肉300克
2、辅料：葱 适量 姜适量
3、调料：酱油1小勺 色拉油1勺 香油1勺 盐4g 五香粉2g 鸡精2g
4、1、将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
5、1、将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
6、2、猪肉馅加入辅料搅拌上劲。
7、3、西瓜皮去掉外皮。
8、4、擦成丝后剁碎。
9、4、擦成丝后剁碎。
10、5、把西瓜皮碎放入屉布中挤去水分。
11、6、6 放入调好的肉馅中搅拌均匀。
12、7、将饧好的面揉成条，切成小剂子。
13、7、将饧好的面揉成条，切成小剂子。
14、8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
15、9、把馅料放在饺子中间。
16、10、包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
17、10、包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
18、11、锅中加入水烧开加入饺子。
19、12、煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
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1、1.将猪肉、剁碎，加入油、盐、生抽、十三香、生粉拌匀腌制半小时。2.大白菜剁碎，加盐拌匀，15分钟后挤干水分，再加入腌制好的猪肉、剁碎的生姜拌匀成饺子馅。
1、将丝瓜削皮切好，用盐腌后挤出水分2、鸡蛋煎好，豆皮切细丁，加挤好的丝瓜，虾皮切碎，加盐加五香粉调料和馅3、和面后醒发十分钟左右，就可以包饺子了，味道鲜美的素馅丝瓜饺子就包好了。
1、面粉量根据吃的人的多少，加一小半勺盐以增加韧性，温水和面条、饺子面和稍软的、醒的面条。2、羊肉数量视人口而定，我家三口人用一斤肉浸泡半小时左右，切碎。
1、1.饺子包好后放入保鲜袋，过一个小时左右把稍微粘连的饺子分开继续放在冷冻柜，这样饺子就不会粘连了；2、2.每次吃的时候拿出一些就可以，拿出时饺子都是独立不粘连的；3、3.香葱或者大葱清洗干净后切断4、4.锅里加水煮开后加入一小勺食用油5、5.加入香葱或者大葱段煮半分钟；6、6.放入速冻饺子，继续开大火；7、7.第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下，防止粘在底部；8、8.只要搅拌一次，就让饺子在锅里继续大火煮；9、9.从饺子下锅到饺子完全浮起来总用时大概5分钟不到一点；10、10.看下面图片饺
步骤1、首先备齐所有的馅料食材，海虹提前洗净后煮熟扒出肉来，木耳提前泡发好洗净备用，韭菜摘洗干净。2、把猪肉洗净后用刀切成小丁，放入一个大一点的碗中。
1、三角饺：双手握饺子皮，大拇指与食指对称向中间握紧，这样包出来的饺子美观独特，但是很占空间。2、波波饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，拿住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。