1、首先，如果你买的瘦肉别人没有给你绞陷儿，你就要自己剁成肉馅儿，这是一个非常需要体力的过程，我买的现成的。然后将姜和蒜也切成碎末状，肉馅、姜末、蒜末然后加入适量的料酒，酱油，搅拌均匀，放置一边让肉入味。
2、然后将买来的其他菜品，洗干净切成碎末状，切包菜的时候要注意，需要把包菜里多余的水分全部挤出去，不然等下和的陷跟汤一样，然后准备和馅儿。我没有切碎的机器，所以都是手动剁的，尤其是包菜，切了差不多半个小时，很费时间，但是乐在其中。
3、将我们准备的陷儿全部放在一起，加点食用油，打一个鸡蛋，加盐，然后用筷子顺着一个方向搅拌，一直到陷儿变的有点粘稠。
4、最后拿出买好的饺子皮，就可以开始包饺子啦。
5、饺子包好后可以选择煮饺子和蒸饺子，蒸饺子比较简单，煮饺子的话记得刚下锅3分钟左右需要用勺子搅拌一下免得粘锅，切记不要用筷子，很容易把饺子戳破，等饺子都一个个浮到水面就熟了，可以吃了。
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1、1.将猪肉、剁碎，加入油、盐、生抽、十三香、生粉拌匀腌制半小时。2.大白菜剁碎，加盐拌匀，15分钟后挤干水分，再加入腌制好的猪肉、剁碎的生姜拌匀成饺子馅。
1、将丝瓜削皮切好，用盐腌后挤出水分2、鸡蛋煎好，豆皮切细丁，加挤好的丝瓜，虾皮切碎，加盐加五香粉调料和馅3、和面后醒发十分钟左右，就可以包饺子了，味道鲜美的素馅丝瓜饺子就包好了。
1、面粉量根据吃的人的多少，加一小半勺盐以增加韧性，温水和面条、饺子面和稍软的、醒的面条。2、羊肉数量视人口而定，我家三口人用一斤肉浸泡半小时左右，切碎。
1、1.饺子包好后放入保鲜袋，过一个小时左右把稍微粘连的饺子分开继续放在冷冻柜，这样饺子就不会粘连了；2、2.每次吃的时候拿出一些就可以，拿出时饺子都是独立不粘连的；3、3.香葱或者大葱清洗干净后切断4、4.锅里加水煮开后加入一小勺食用油5、5.加入香葱或者大葱段煮半分钟；6、6.放入速冻饺子，继续开大火；7、7.第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下，防止粘在底部；8、8.只要搅拌一次，就让饺子在锅里继续大火煮；9、9.从饺子下锅到饺子完全浮起来总用时大概5分钟不到一点；10、10.看下面图片饺
步骤1、首先备齐所有的馅料食材，海虹提前洗净后煮熟扒出肉来，木耳提前泡发好洗净备用，韭菜摘洗干净。2、把猪肉洗净后用刀切成小丁，放入一个大一点的碗中。
