1、提前将红豆泡一晚,在锅中加入水,将泡好的红豆放入锅中,煮熟
2、用工具将煮熟的红豆碾碎,弄成红豆泥
3、碗中加入一颗鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,加入糖分,搅拌均匀
4、锅中加入牛奶和抹茶粉,一边搅拌一边融化
5、在鸡蛋碗中倒入面粉,搅拌均匀,将面糊放在烤盘上煎成圆盘的形状,再抹上馅料即可食用
6、总结:提前将红豆泡一晚,在锅中加入水,将泡好的红豆放入锅中,煮熟;用工具将煮熟的红豆碾碎,弄成红豆泥;碗中加入一颗鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,加入糖分,搅拌均匀;锅中加入牛奶和抹茶粉,一边搅拌一边融化;在鸡蛋碗中倒入面粉,搅拌均匀,将面糊放在烤盘上煎成圆盘的形状,再抹上馅料即可食用。