1、五肉花清洗过后冷水下锅焯水
2、焯水后的五花肉再次用清水冲洗掉浮末
3、五花肉切成3cm~5cm左右宽的大块
4、锅里倒入少许食用油，加入冰糖，小火慢慢翻炒
5、冰糖完全融化后，加入五花肉一起翻炒
6、冰糖与五花肉翻炒均匀后，加入料酒和老抽一起翻炒
7、肉炒上色后放入洗净切好的大葱段、生姜片、八角、桂皮一起翻炒
8、闻到大葱炒出香味后，加入开水没过肉，煮开锅关火
9、炒好的菜全部倒入电压力锅中
10、加入提前浸泡并清洗干净的蕨菜和黄豆
11、盖上压力锅盖子，接通电源，功能菜单中选择“豆/蹄筋”，口感上选择“适中”，按“启动”
12、55分钟后压力锅自动跳至保温状态，蕨菜黄豆炖肉基本制作完成
13、打开美的压力锅盖子，加入适量盐调味
14、再次盖上盖子，选择“开盖收汁”，10分钟后蕨菜黄豆炖肉制作完成
15、蕨菜黄豆炖肉成品图
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步骤/方法1、黄豆提前几个小时泡发2、放入锅中煮熟捞出备用3、菠菜洗净4、放入沸水中焯水5、捞出过凉6、挤一下水分，切小段7、菠菜和黄豆一起放入碗内，放盐、十三香8、放入鸡精9、放适量生抽10、适量醋11、最后放橄榄油拌匀即可12、菠菜拌黄豆就做好了
步骤/方法1、萝卜干和黄豆分别用温水浸泡两三个小时，萝卜干洗净控干水分，黄豆则放入锅中加水加少许盐煮10分钟左右，煮熟捞出控干水分待用2、泡好的萝卜干和煮好的黄豆一起加生抽、陈醋、糖、盐、辣椒油拌匀即可
1.将黄豆提前泡发至出豆嘴，然后用水焯一下去除豆皮，咸雪里红要用水泡一段时间，以免太咸了，胡萝卜切小块，大蒜拍扁；2.炒锅中放入适量调和油，油热后放入大蒜；3.将雪里蕻放入锅中翻炒几下；4.将黄豆放入锅中翻炒几下；5.将胡萝卜块放入锅中；6.加入适量水，要多一些，黄豆要炖一段时间的；7.炖至黄豆软糯一些时放入适量鸡粉翻炒均匀即可；
步骤/方法1、粉条提前用凉水泡好备用；2、黄豆芽洗净，挑干净里面的黄豆皮，备用；3、蒜葱切片；4、热锅，放油，小火放入葱蒜辣椒，煸出香味开大火，放入黄豆芽翻炒；5、几分钟后，加入粉条，烹入蚝油和生抽，翻炒，加少许水；6、待豆芽和粉条都熟，加少许盐调味即可；
