1、把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用。
2、起火搭锅，看到锅底没有水后放油。油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中，随后放盐翻炒两分钟。
3、在看到猪肉在锅中颜色由鲜红变成白里透红时，把备用的土豆放入锅中翻炒两分钟。
4、接下来，放酱油。放酱油的时候注意用勺铁铲或者其它的厨具接住再放到锅中，有利于把握住酱油的量，撒的时候撒的均匀一点。
5、再翻炒两分钟，放水。盖上锅盖，将锅中的水煮干。注意加大火，随时注意锅中水的情况，不要把菜烧坏了。
6、在将锅中的水煮干后，一道土豆炖猪肉就算完成了。
精彩内容尽在问答鸭，如果您觉得这篇内容不错，别忘了分享给好友哦！
1、1.将猪肉、剁碎，加入油、盐、生抽、十三香、生粉拌匀腌制半小时。2.大白菜剁碎，加盐拌匀，15分钟后挤干水分，再加入腌制好的猪肉、剁碎的生姜拌匀成饺子馅。
1.准备好材料，食材：猪肉、香菇、木耳、香干、干虾、花生米配料：生姜、香叶、桂皮、八角、大蒜、辣椒粉、黄豆酱、豆瓣酱、冰糖、胡椒粉2.香菇和木耳提前开水泡发，姜片和大蒜切成沫，香菇、木耳、香干切小丁，干虾去除头和尾，花生去衣。
1.一是看表皮健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出施调血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
材料1、主料：小虾米150克，猪肉200克，大白菜400克，面粉450克，水250克，2、配料：盐3/2茶匙，白糖1茶匙，香油1茶匙，鸡油1汤匙，味精1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，酱油1茶匙，炸酱1汤匙，葱姜适量3、小虾米白菜猪肉馅饼的做法4、1、小虾米和猪肉洗净分别剁碎，葱姜切末。
1、猪肉切剁成肉末2、加盐，加生抽，加姜末3、大白菜切碎，加盐拌匀，放置一会4、与肉馅拌匀5、取一块饺子皮，中间放入一勺大白菜猪肉馅6、准备一锅热水，下水饺
1、把猪肉剁碎我太懒，用的绞肉机2、萝卜切成丝，然后用热水轻轻的煮一下，不要时间过长3、葱姜切成碎末将猪肉、葱姜和上述调料放在一起搅拌一定要按照一个方向，搅拌好后放入萝卜，再重新搅拌均匀4、将白面和玉米面掺在一起，用常温水和面。
