步骤
1、食材如图:龙骨清洗干净,老姜拍扁,葱白切段。绿豆薏仁清洗干净,用清水泡着。
2、龙骨冷水下锅,除去血水,捞出后再次冲洗干净。
3、砂锅中放入大半锅冷水,将龙骨、老姜、葱白一起下锅,开大火煮开。汤开后转小火,炖30分钟左右。
4、下泡过的绿豆和薏仁,熬煮1-1.5小时煮到45分钟的时候下花椒,不放花椒的忽略,加入适量的盐,关火。
5、调了个蘸龙骨的小米辣佐料。
步骤
1、食材如图:龙骨清洗干净,老姜拍扁,葱白切段。绿豆薏仁清洗干净,用清水泡着。
2、龙骨冷水下锅,除去血水,捞出后再次冲洗干净。
3、砂锅中放入大半锅冷水,将龙骨、老姜、葱白一起下锅,开大火煮开。汤开后转小火,炖30分钟左右。
4、下泡过的绿豆和薏仁,熬煮1-1.5小时煮到45分钟的时候下花椒,不放花椒的忽略,加入适量的盐,关火。
5、调了个蘸龙骨的小米辣佐料。
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1、准备好绿豆40克,江米20克,黄冰糖30克,宜兴鲜百合一颗约120克。不喜欢甜的话可以不加冰糖2、宜兴鲜百合一颗,宜兴鲜百合比兰州鲜百合口感略苦一点儿。
1、绿豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素b1、b2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁2、所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸。
1、脱皮绿豆清洗后2、泡好的豆子膨胀饱满3、用手指头戳几个洞4、蒸到绿豆用手轻轻一捻,就粉粉的。5、用擀面杖把绿豆捣烂,然后找出滤网和小勺,小勺在滤网上碾,将绿豆过筛成蓉。
1、取绿豆和大米,2、用清水洗两遍,3、电压力锅中加适量清水,将洗过的大米和绿豆倒入,4、按煲粥键,开启预约功能,5、早晨起来,绿豆粥就熬好了,6、享用美味的大米绿豆粥吧。
步骤/方法1、所有准备材料2、将海带清洗干净3、然后将海带切成丝备用4、果皮切成小块5、绿豆用清水清洗一下6、将绿豆、海带丝、红糖、果皮放进压力锅里7、加入清水8、扭紧盖,选择快捷菜单中的杂糖粥,再按开始程序即可
步骤/方法1、先萝卜去皮洗净后切成滚刀块。2、将猪龙骨先放入开水锅里焯去血水。3、热油锅,姜片爆香,然后将猪龙骨倒入过油翻炒,然后加入萝卜略炒后,放料酒、酱油、盐、糖、清开水大火开,小火炖至龙骨香萝卜酥。
1、绿豆用水泡一晚,加水放入搅拌机打碎,打完加入适量的五香粉和盐搅拌均匀的糊状即可。2、准备好所有材料备有,将饼铛预热,表面刷一点点油,然后再擦干,将1勺绿豆糊放入饼铛中间,用刮铲弄成薄薄的饼装,3、加一个鸡蛋和一点点香葱,迅速摊开,然后撒一些芝麻,待四周皮略微翘起时就可以反面啦。