步骤
1、西兰花洗净切成小块儿
2、开大火煮开
3、水开以后，继续大火煮五六分钟
4、西兰花捞出沥干水分
5、使劲攥干
6、西兰花切碎，放一勺盐
7、加入适量米饭，大概1:1的量，可以自行调整，可以加点白醋，不加也没问题
8、戴一次性手套，把米饭跟西兰花抓均匀
9、分成大概70克左右的饭团
10、手套上稍微抹一层薄薄的油，取一份饭团，放在手心压扁
11、放三勺肉松，用勺子压紧
12、向中间慢慢收口
13、最后收口成球形，如果有三角形饭团模具更好，没有也不用担心，我是直接用手捏成三角形的
14、准备一片海苔，剪成长条
15、贴在三角形饭团底部
16、全部都包好摆盘
17、太漂亮啦，舍不得吃
18、成品图
19、成品图
20、成品图
21、开吃喽
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1、将西兰花洗干净后切成小块；2、将肥猪肉洗净切成小条；3、将蒜、姜去皮切好装在碗中；4、在锅中倒入切好的肥肉；5、用锅铲反复翻炒，炒出猪油；6、将西兰花倒入油中；7、迅速翻炒一会；8、加入切好的姜、蒜；9、起锅，美味的西兰花就做好了。
挑选方法1、根据大小挑选质量好的西兰花一般个头都比较大，这是因为这样的西兰花营养更加丰富，所以说我们在挑选西兰花时，应尽量选择个头大一点的西兰花。
1、准备好食材，虾仁解冻我用的南美白虾仁，西兰花用淘米水泡过，各家洗青菜方法不同不受限制，不过淘米水用来洗青菜很好很好很好2、将虾仁挨个打花刀如图，这样的虾仁容易入味而且好看，菜肴视觉也很重要3、将虾尾残留的虾肠去掉，我有强迫症，虾尾比虾线还粗的这坨不去掉心里难受，自己处理干净的一口一个无负担才吃得过瘾呢4、用生抽、料酒腌一下虾仁，腌虾仁的时候可以处理西兰花，摘成小朵，菜梗也不浪费，去掉表皮切片，跟吃菜心一样5、烧开水焯西兰花，喜欢吃脆点软点，自己调节焯水时间，关火捞出西兰花6、注意：火已经关了！
1、准备主要原料2、西兰花掰小朵，用淡盐水泡10分钟左右后，用流动水冲洗几次后沥干水分3、中加入适量水，大火烧开后，倒入西兰花，焯煮2分钟4、焯煮期间，加施驼入几滴食用油5、加入2g左压敏忌右盐。
步骤/方法1、准备食材：西兰花用水焯一下2、热锅放油，放入葱花和胡萝卜3、放入红椒4、放入腰果5、放入西兰花翻炒几下6、加入少许盐翻炒均匀即可7、色彩鲜艳，清清爽爽的一道家常菜
1、将西兰花清洗干净，切成小颗。胡萝卜也成片状。再往锅内倒入清水烧开，再把西兰花和胡萝卜一起倒入锅内煮开一分钟过水一下，册近缝去除蔬菜中残留囊处的农药万分。
1、准备食材，鸡腿我是提前一晚上就腌制了，配菜根据自家人数调整用量。2、鸡腿洗干净。加入你喜欢的烤肉料，腌制四小时以上，特别是大鸡腿，时间短了不入味。