蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的氨基酸、维生素、活性酶、矿物质、微量元素等营养物质,这些物质和枸杞中的一样都是身体所需的,并不会产生冲突,所以说蜂蜜是可以和枸杞一起泡水饮用的。
只是大家平常都用开水冲泡枸杞,而蜂蜜中的某些成分却惧怕高温,所以在冲泡蜂蜜枸杞水的时候,最好先用开水冲泡枸杞,等枸杞水变温后再加入适量的蜂蜜饮用,这样既不会损失有效成分,也不会破坏蜂蜜的口感。
蜂蜜和枸杞一起饮用作用多多,其中有一个不得不提的就是美容养颜的效果。蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质,枸杞中的抗氧化物质也不少,它们搭配可以提高肌肤细胞的抗氧化能力,延缓肌肤的衰老。多种小分子物质则能滋养肌肤,改善肌肤细胞的状态,维生素则能促进肌肤的新陈代谢,从而常喝蜂蜜枸杞水,可以平缓细纹、改善肌肤的营养状态。