火腿肠蔬菜发面饼

生活小百事通 2023年11月09日 阅读 (32)

将酵母用温水化开,再加入小麦粉。

火腿肠蔬菜发面饼

启动厨师机3档,揉成面团。醒发10分钟。

火腿肠蔬菜发面饼

将面团擀成长方形状,表面刷一层油,撒上盐和十三香。

火腿肠蔬菜发面饼

再撒上切成粒状的青椒和火腿肠。

火腿肠蔬菜发面饼

将面皮上下折叠起来,捏紧封口。

火腿肠蔬菜发面饼

将封口朝下,切成块状,盖上湿布静置20分钟。

火腿肠蔬菜发面饼

面胚表面刷一层水,撒上黑芝麻,直接放入煎锅中,小火慢烤。

火腿肠蔬菜发面饼

底面煎至金黄后翻面,直到表面也呈金黄色。

火腿肠蔬菜发面饼

火腿肠蔬菜发面饼成品图

火腿肠蔬菜发面饼

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