银耳红枣莲子羹银耳富含可溶性膳食纤维，可以预防产后便秘，与莲子、红枣熬成浓香的羹肴，味道很不错，来试试做下吧。
食材清单银耳150 克大枣22 克莲子15 克枸杞2 克冰糖35 克
1. 准备食材。 2. 莲子放入碗中，加入清水，浸泡 35 个小时。 3. 红枣加入清水，清洗干净。如果是干枸杞，最好用水稍微清洗一下。莲子泡4. 新鲜银耳放入碗中，加入清水，清洗干净。用剪刀，剪去发黄发黑的根部，用手撕成小朵。
5. 银耳放入锅中，加入莲子和红枣。 6. 倒入没过食材的清水，盖上锅盖。大火烧开后转小火炖煮约 30 分钟。 7. 煮至汤汁粘稠，放入枸杞，搅拌均匀，加入冰糖。 8. 盛入碗中，热热的开喝吧。全家都有哦，一人来一碗。
小贴士银耳不要用刀切，尽量要用手撕小朵，刀切口整齐，而手撕的方式更容易煮出软糯的口感
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1、最开始的时候我们和面，和好之后放在一个碗里扣着醒一下面。然后锅里机上水，然后热水。2、锅里的水开了之后，往锅里打个荷包蛋，然后呢往锅里把面片放入锅里，就是把常常的宽面条揪成小片状，都揪到锅里了。
1、燕窝泡发，沥干待用2、桂圆去壳备用，银耳泡发并去掉根部，撕碎，待用3、银耳放入锅内，加适量的水煮开，水的量按实际情况放4、燕窝放进炖蛊，隔水炖半小时5、过半小时，放桂圆跟银耳，煮十分钟就ok啦！
1、1、黄豆洗净，提前用清水浸泡6-8个小时；紫薯去皮洗净，切成小丁；2、2、干银耳用温水泡发，去蒂，撕成小片；糯米淘洗干净。
1、第一步：将桃胶,雪燕,皂米用清水泡发8小时左右，清理掉杂质。2、桃胶杂质很多，要仔细清洗。3、第二步：银耳洗干净，加足够量的水，大火烧开以后转小火。
银耳雪梨露的做法1、简介：2、秋季气候干燥，总是愿意喉咙发炎、干涩，吃雪梨最润了，加点银耳和枸杞、冰糖，用豆浆机熬成银耳露热饮、冷饮都很棒，简单又润肺，比什么“冰糖雪梨”健康多了吧！
1、主料：泡发好的银耳；2、配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖；3、银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块；4、莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心；5、红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净；6、浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。
1、准备材料并全部清洗2、银耳用温水浸泡一夜3、桃胶要浸泡12小时，过后就用温水清洗去除杂物。4、第二天早上，你可以把腌制好的蜜桃胶和银耳等所有的洗涤材料放入炖肉中，并调整炖肉的时间。
1、把半朵银耳提前泡发，洗净并撕成小块。2、枸杞子洗净备用。3、大枣洗净去核。4、冰糖一块备好。披扬5、桂圆剥去壳备用。