准备食材：桔子、银耳、蜂蜜、冰糖。
桔子洗净，用盐水浸泡15分钟，用干净的刷子将桔皮刷洗干净。剥去桔皮，将桔瓣一瓣一瓣分开，备用。
取半个桔皮，切成细丝，再切细粒越细越好，装入小盘中，加入蜂蜜淹过桔皮粒，腌制2天，放入锅中蒸30分钟，取出备用。注意：腌制桔皮粒在制作桔子银耳醒酒汤的2天前完成。
银耳用温热水泡发4小时，洗净，撕成小片。
将银耳倒入电压力锅内，加入冰糖，加1000毫升水，加盖，将电压力锅按到煮“蹄筋”位置30分钟，通电，自动煮。
银耳煮好了，倒入桔瓣，加盖，将电压力锅按到煮“稀饭”位置7分钟，通电，自动煮。
将煮好的桔子银耳汤全部倒入盆盆或钵钵或罐罐的容器中，将备好的桔皮粒撒在上面。端上桌，吃时盛入碗中。
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1、最开始的时候我们和面，和好之后放在一个碗里扣着醒一下面。然后锅里机上水，然后热水。2、锅里的水开了之后，往锅里打个荷包蛋，然后呢往锅里把面片放入锅里，就是把常常的宽面条揪成小片状，都揪到锅里了。
1、燕窝泡发，沥干待用2、桂圆去壳备用，银耳泡发并去掉根部，撕碎，待用3、银耳放入锅内，加适量的水煮开，水的量按实际情况放4、燕窝放进炖蛊，隔水炖半小时5、过半小时，放桂圆跟银耳，煮十分钟就ok啦！
1、1、黄豆洗净，提前用清水浸泡6-8个小时；紫薯去皮洗净，切成小丁；2、2、干银耳用温水泡发，去蒂，撕成小片；糯米淘洗干净。
1、第一步：将桃胶,雪燕,皂米用清水泡发8小时左右，清理掉杂质。2、桃胶杂质很多，要仔细清洗。3、第二步：银耳洗干净，加足够量的水，大火烧开以后转小火。
银耳雪梨露的做法1、简介：2、秋季气候干燥，总是愿意喉咙发炎、干涩，吃雪梨最润了，加点银耳和枸杞、冰糖，用豆浆机熬成银耳露热饮、冷饮都很棒，简单又润肺，比什么“冰糖雪梨”健康多了吧！
1、主料：泡发好的银耳；2、配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖；3、银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块；4、莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心；5、红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净；6、浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。
1、准备材料并全部清洗2、银耳用温水浸泡一夜3、桃胶要浸泡12小时，过后就用温水清洗去除杂物。4、第二天早上，你可以把腌制好的蜜桃胶和银耳等所有的洗涤材料放入炖肉中，并调整炖肉的时间。
1、把半朵银耳提前泡发，洗净并撕成小块。2、枸杞子洗净备用。3、大枣洗净去核。4、冰糖一块备好。披扬5、桂圆剥去壳备用。