超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

生活小百事通 2023年12月31日 阅读 (21)

把豌豆洗干净。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

把糯米洗干净,沥干水,把香肠切成丁。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

锅里放油少许,盐少许。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

加入香肠,翻炒。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

把洗好的糯米放进去,炒至干。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

放入豌豆,少量鸡精。炒到糯米有一股烧焦的味道,这个过程要一直翻炒。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

放入清水中,不要有糯米,盖上锅盖,慢火煮。在这一步中,也可以将糯米放入电饭煲中,加水,然后按下煮饭按钮

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

我是用锅闷的用锅闷的会比较香,有锅巴吃,大约10分钟翻个面,继续闷10分钟,直到糯米饭熟。

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

装盘,可以开吃啦!

超级过瘾的腊肠豌豆糯米饭

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