1、先备齐材料，香料备齐，一会要装入香料袋中，葱斜切段、姜切片，冷冻的鸡爪提前化冻。鸡爪要剪去指甲，流水下清洗干净。
2、锅中放入冷水、一点葱姜、一汤匙料酒，放入鸡爪煮，煮开后要煮一会，直至煮出浮沫。煮后的鸡爪捞出过冷水，用自来水直接过凉就可以。
3、熬糖色，炒锅中放一点植物油，放入冰糖小火加热，至冰糖融化后变成褐色。放入鸡爪翻炒，让鸡爪都沾满糖色，放入葱姜炒几下，放入生抽、红烧酱油炒匀。
4、放入香料包，倒入一罐啤酒，这样不用再放水了，一罐500毫升的啤酒就足够了。
5、大火烧开后盖锅盖转中小火炖，大约炖40分钟，鸡爪就已经很软烂了；个人感觉最后的汤汁不要收的太浓，鸡爪的胶质很丰富，汤汁很快就会成冻，空口吃冻非常好吃。
6、炖鸡爪的时间根据自己喜欢的软烂程度来决定，喜欢软烂脱骨的时间就长一点，喜欢有嚼头的炖30分钟就ok。
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1、首先我们准备一个打火机，打火机并不是需要准备那种金属外壳的，只需要一把超市卖一元钱一把的普通塑料打灰机即可，这种工具相信每个家庭都会有的。
1、鸭脖去淋巴洗净切段焯水后沥水2、锅内放适量的菜油煸香八角桂皮蒜等后再倒入鸭脖煸透3、加入适量的生抽、老抽、糖拌匀后再加入啤酒4、煮开后转小火至鸭脖9成熟开大火收汤汁5、出锅装盘撒蒜末，一道美味的香辣啤酒鸭脖就做好了
1、首先将牛肉洗干净化开切块2、放在冷水盆子里加热焯烫3、准备好所有调料，葱姜蒜，花椒大料，香叶，小茴香，啤酒一大瓶4、小铸铁锅烧热加入少许玉米油，然后加白糖炒糖色5、糖色变焦黄色以后倒入焯烫好控干水分的牛肉块6、煸炒一会儿倒岔霜脾入老抽7、加入所有佐料8、慢慢将啤酒倒进去9、等到啤酒开了以后栗宿，敞开盖子炖10分钟，然后盖盖子小火炖制10、大概一小时以后看到汤汁不多了加入适量盐，继续炖，直到晃阅汤汁收干就可以了11、出锅盛入碗中开吃
1、把鸭毛清理干净，切成3-4厘米2、在鸭肉中加入适量的水，倒入锅中。把它放在冷水里煮，然后烫一下。鸭肉煮熟变色后伟暗耍，没有血和水渗出。
1、自制炸鸡对于愿意为对方付出的一方来讲，记得，一定要选择自己来制作炸鸡，这样，才会有更大的诚意。选择上好的鸡肉，翅膀或者是翅中或者是鸡腿等，用爱心炸制出来就好。
菜系：鲁菜1、菜系：鲁菜2、菜品：热菜3、口味：咸香4、做法：烧5、难度：简单6、用餐人数：2-4人7、准备时间：<15分钟8、烹饪时间：<60分钟9、功效：健脾养脾、补气益气、开胃消食。
啤酒计数单位有很多种，我们经常听到的有一打，一箱，一提和一件之类的，这些计数单位代表的数量不同，那么，常说的—打啤酒指的是多少瓶？下面小编网小编就带来介绍。蚂蚁庄园常说的—打啤酒指的是多少瓶 解析：一打啤酒是12瓶啤酒。“一打”是指12,是一种以12为单位的计量标准,即12进制,源于英制单位。一打啤酒是12瓶,半打即是6瓶。此外,一箱是12瓶,一提是6瓶,一件是24瓶。塑料包装的一包为9瓶。
