啤酒炖牛肉的做法

1、不要喝太冰的啤酒。如果啤酒的温度太低，就会很快地分解其中的蛋白质，破坏其中的营养成分，而且对肠胃的伤害也比较大。

1、首先我们准备一个打火机，打火机并不是需要准备那种金属外壳的，只需要一把超市卖一元钱一把的普通塑料打灰机即可，这种工具相信每个家庭都会有的。

1、鸭脖去淋巴洗净切段焯水后沥水2、锅内放适量的菜油煸香八角桂皮蒜等后再倒入鸭脖煸透3、加入适量的生抽、老抽、糖拌匀后再加入啤酒4、煮开后转小火至鸭脖9成熟开大火收汤汁5、出锅装盘撒蒜末，一道美味的香辣啤酒鸭脖就做好了

1、把鸭毛清理干净，切成3-4厘米2、在鸭肉中加入适量的水，倒入锅中。把它放在冷水里煮，然后烫一下。鸭肉煮熟变色后伟暗耍，没有血和水渗出。

1、自制炸鸡对于愿意为对方付出的一方来讲，记得，一定要选择自己来制作炸鸡，这样，才会有更大的诚意。选择上好的鸡肉，翅膀或者是翅中或者是鸡腿等，用爱心炸制出来就好。

菜系：鲁菜1、菜系：鲁菜2、菜品：热菜3、口味：咸香4、做法：烧5、难度：简单6、用餐人数：2-4人7、准备时间：<15分钟8、烹饪时间：<60分钟9、功效：健脾养脾、补气益气、开胃消食。

1、香菇加温水150ml浸泡15分钟。2、鸭切块。册光3、大葱切段。4、姜切片备用。5、鸭子冷水入锅大火烧水。

1、先备齐材料，香料备齐，一会要装入香料袋中，葱斜切段、姜切片，冷冻的鸡爪提前化冻。鸡爪要剪去指甲，流水下清洗干净。

步骤1、首先备齐所有的食材。2、白萝卜洗净用刀切成小方块，蒜苗斜切丝，青红辣椒切丁。3、把鸭腿洗净后，用刀剁成小块。

步骤/方法1、鹅翅清理好，调味料混在起待用2、烧热炒锅，下点色拉油，爆香子姜3、下鹅翅，两面稍煎至有点黄香4、下调味汁5、待调味汁煮沸后，关火6、在炖锅内先放入子姜7、再放入鹅翅与味汁8、倒入一支啤酒9、啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可10、3小时后，焖好了，关掉电源，取出食用