步骤/方法
1、锅中放适量的水，冷水加入辣椒掰成两半、麻椒、香叶、八角、适量食盐。
2、准备好细挂面，根据个人食量适量准备。
3、水开后，将挂面下入锅中，稍作搅拌防止粘连。改中小火煮面。
4、煮面的时候去准备鸡蛋，将鸡蛋打散备用
5、面8成熟，放入紫菜，搅拌一下。改小火
6、取平底锅，加入适量油，并晃动锅，使锅底都有油。烧热后，将挂面和紫菜一起捞出，沥水，平铺在平底锅中，铺薄一点，做好吃起来口感更好。
7、将打好的蛋液均匀倒在面上。大火煎。喜欢吃辣的，此时可以撒辣椒粉。
8、蛋液稍凝固时，用勺子掀起一边，看下边焦黄时即可翻另一面。
9、蛋液有助于凝固，翻过来可以是一张饼一样的哦！还是要大火煎噢！
10、再翻一下，让两面都金黄酥脆！
11、切好装盘！
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步骤1、紫菜提前泡泡水，揉散，以防有泥沙；2、番茄切块；3、鸡蛋打散家一点点盐调味4、我以为冰箱还有高汤，到要煮汤时才发现用完了，所以也是用的清水代替的水烧开，放入番茄，5、煮熟至自己喜欢的口感，我的煮的比较软，6、加入紫菜，7、汤烧开的适合调入盐或者喜欢鸡精的朋友也加点鸡精8、把打好的蛋顺着筷子下锅，同时筷子在汤上方打圈，这样的鸡蛋散的比较漂亮，这一步木有步骤图，因为我自己拍图，只有两只手哈。
1、1.准备泡菜胡萝卜火腿蟹肉棒黄瓜香油芝麻寿司萝卜紫菜2、2.泡菜切丁加一点点白糖炒出3、3.胡萝卜火腿黄瓜寿司萝卜蟹肉棒都切小丁4、4.米饭要趁热加盐芝麻香油调味5、5.调好味儿的米饭分成2份，一份里头加刚刚切好丁的材料拌匀，6、6.如果没有这样的紫菜，把长方形的紫菜一切为二就行7、7.三角形的模子里把刚刚拌好的米饭添到2/3处，压好倒在紫菜上包好。
步骤材料：干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓下入紫菜，烧开水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花。
准备好饺子，一个小碗中加入适量的紫菜，调入少许的盐、南德、生抽、耗油、白砂糖、老干妈备用。砂锅内加入适量的清水，水开后先要一点开水倒入紫菜内，泡开紫菜。
将鸡蛋分离蛋清蛋黄，备用；紫菜放入清水中浸泡去沙后，用剪刀剪成碎备用；龙利鱼清洗干净后，切成小块状；龙利鱼块和蛋清、淀粉一起放入料理杯中打成泥备用；将搅拌好的鱼泥装入裱花袋中，在裱花袋底部用剪刀剪一个小口，锅中加入清水煮沸，将裱花袋中的鱼泥挤入沸水中，等鱼面浮出水面后捞起备用；胡萝卜去皮洗净切成小丁；不粘锅加入少量食用油，放入胡萝卜丁翻炒至熟，加入清水；水开后加入紫菜碎，放入煮好的鱼面，最后将蛋黄倒入锅中搅拌均匀；盛出，稍微冷却就可以喂给宝宝吃啦！