西红柿金针菇豆皮汤的做法

1、焯牛肉，把牛肉切成小块状，锅里放水把牛肉放锅里，加点姜片和料酒，待水开后把牛肉捞起，用清水洗干净2、砂锅里放水煮开，锅里放少许油，把牛肉块放在锅里加点酱油和盐快速的翻炒均匀，放入烧开的砂锅里，加入姜，料酒，八角，香叶慢炖.3、把土豆削皮切成小块，西红柿切成小块，牛肉炖1个半小时后，把西红柿和土豆一起放入砂锅里和牛肉一起在炖半个小时。

1、把西红柿洗净，在锅里烫一下2、烫伤的西红柿，十字刀，去皮。我通常不怎么削皮。为了更好的口感，我选择削皮。

1、锅中倒入半锅清水，烧开后放入豆腐皮焯烫片刻，捞出控干水。2、用刀将每一片切成六等份。取一片豆皮对折，切细丝，两端连刀不切断。

1、准备西红柿青菜大葱和粉。2、西红柿洗净切块。3、青菜洗净切条。4、大葱洗净切末。5、锅里放入适量的油，待油热七分倒入大葱翻炒。

1、把鸡蛋打入碗中，稍微放点盐，搅散2、锅中倒入适量的油，倒入鸡蛋，炒熟盛出3、西红柿洗干净可以剥皮，切成块状，锅中留底油，加入切好的西红柿，放一点糖和盐一起翻炒出酱汁，倒入鸡蛋，翻炒均匀4、加入两碗水煮开，放入面条5、根据水的情况，中火焖约十分钟即可6、然后放入青菜即可，也可以放入少许火腿丁之类的辅料

1、人们在饮食方面最需要讲卫生了，变坏的食材或变质的食物都是绝对不能吃的。但是有些人没有接触过相关情况，当第一次遇到，可能也不会感觉有什么异样。

1、准备好西红柿、葱姜、面条、鸡蛋等食材，西红柿切成片，葱花姜丝。2、开火，锅内加入一汤匙花生油，适当摇摇锅，让油热好。

1、豆角提前在冷水中浸泡十分钟后，切成豆角末；2、将切好的肉末，豆角末放入碗中，加入调料搅拌均匀；3、豆皮切成混沌片大小，周围沾取些面粉糊；4、将调好的肉末豆角馅料包进豆皮中；5、起锅烧油，油热以后，下入包好的豆皮卷，煎至金黄捞出；6、下入调料，倒入2碗清水，将煎好的豆皮卷放入锅中，煮干水分捞出；

1、准备原料：豆皮、鸡蛋、小葱、金针菇、芹菜叶、胡萝卜2、开水锅中加入一点盐，洗净的金针菇放入锅中焯一下捞出晾凉3、芹菜叶洗净后，放入锅中焯一下，捞出放清水中备用4、鸡蛋打入碗中，加入盐，打散5、锅中倒入食用油，将蛋液倒入锅中，慢慢转动锅，将蛋液摊开，当蛋液的边缘翘起来时，将蛋皮掀起翻面，另一面煎好后取出6、原料集合啦，煎好的蛋皮，胡萝卜切条状，焯好的金针菇和芹菜叶7、将豆皮在面板上摊开，蛋皮置于豆皮上，芹菜叶、胡萝卜、金针菇排好放在蛋皮上8、将洗净的小葱放置在蛋皮上9、豆皮包裹着蛋皮和蔬菜从下往上卷起来

1、金针菇切去根部、撕开、洗干净沥干水分、豆皮切成宽长条、取一小撮金针菇放豆皮上、卷起来、用牙签固定、调酱汁：碗里放蒜蓉➕生抽1勺➕老抽半勺➕毫油1勺➕蕃茄酱1勺➕盐糖适量➕清水半碗．搅拌均匀。