步骤
1、鸡胸或鸡腿肉切小丁
2、马蹄切片,干香菇或鲜香菇切片,红肉椒切小丁,姜蒜切末
3、水生菜对半切开
4、锅里热油放入鸡肉翻炒至变色
5、放入姜蒜末爆香,放入香菇翻炒,放入少许盐调味
6、搽半个橙子皮进去,不喜欢橙皮味道的可以少一些
7、放入马蹄翻炒片刻
8、放入红椒翻炒片刻
9、放入葱花翻炒片刻
10、放入海鲜酱翻炒均匀,可放入少许水,煮至入味
11、撒一点黑胡椒即可
12、配上一片水生菜一包,一口一个,清爽多汁的水生菜配上略甜口味鸡丁,混着橙子和香菇的味道没法不好吃呀!
13、几个生菜包就饱了