1、枳椇子泡水喝，对醒酒有很好的作用。
2、三国时期陆玑的《疏义》云：昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也，说明枳椇子有很好的醒酒作用。
3、苦参据清热燥湿、杀虫利尿之功。
4、《名医别录》载其“除伏热肠擗，止渴，醒酒”，取苦参煮水后饮用对醒酒帮助也很大。
5、梨中含有丰富的营养物质，而这些营养物质中有一些对于解酒有很好的效果，一般而言，在醒酒之后喝上一两杯梨汁，就可以缓解醉酒状态，同时还能减轻醉酒后头晕头痛的症状。
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