步骤
1、【鳕鱼的清理与腌制】：鳕鱼块用清水浸泡10分钟，用流水冲洗干净。把鳕鱼块直立在案板上，用刀将表面的鱼鳞轻轻刮除干净。用小刀在鱼皮上划一刀，撕开一个小口，把鳕鱼块平放在案板上，左手揪住鱼皮，右手握刀慢慢的将鱼皮刮开，使皮与肉分离。芒果洗净去皮后切成小丁，与椰汁一起榨成汁。去皮的鳕鱼块放入盘中，上面撒少量的食盐、胡椒粉，用手**几分钟，倒入一点芒果椰浆汁，再用手轻轻按 摩鱼块。使鱼块充分的吸收果汁，放在一边腌制15分钟。
2、【鳕鱼的蒸制过程】：锅内放水。支好蒸架，腌好的鳕鱼块连盘一起放在蒸架上。盖上锅盖，开火蒸制7、8分钟。将蒸好的鳕鱼块取出，重新装盘。盘里倒入剩下的芒果椰浆。西芹、胡萝卜洗净，用刀切成小碎丁。锅里放水烧开，放入蔬菜丁，焯烫2分钟。用漏勺将蔬菜定捞出。沥水的蔬菜丁撒在鳕鱼表面即可。
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1、鳕鱼提前用盐、柠檬汁和黑胡椒腌制半小时左右，起锅倒入橄榄油，随后将腌制好的鳕鱼放入锅中2、柠檬用黄色的，切一块即可3、柠檬用黄色的，切一块即可4、翻面后同样慢火煎至金黄5、即可装盘6、再来个不同角度的“照骗”
1、1芒果切小丁2、2把披萨盘刷油放入披萨皮解冻3、3披萨皮撒上一层奶酪碎放入一层芒果定再撒一层奶酪碎放入烤箱170℃上下火15分钟出炉即可。
步骤/方法1、用清水将糯米侵泡几个小时后沥干备用2、紫薯清洗干净后，去皮切成小块，用蒸锅蒸大约15分钟后起锅，然后捣碎3、加入适量牛奶，使紫薯与牛奶搅拌均匀注：加入牛奶会让紫薯口感更细腻4、芒果去皮切成小丁块备用5、将紫薯泥分分成若干小份，然后取其中一份搓圆压扁，在其中间放置一块芒果粒，再将紫薯完全包裹芒果粒，搓成圆形小球6、最后将搓成的小球放入糯米中滚一圈，使糯米均匀沾在小球上7、把做好的小球依次摆放在盘中8、做好的紫薯心芒小球放入蒸锅大火蒸十五分钟左右，待外面糯米熟透即可起锅摆盘了9、香滑细腻，甜而不
步骤1、黄油隔热水融化，奥利奥饼干碎用擀面杖碾碎，两者混合均匀铺在杯底压实，入冰箱冷藏半小时以上。2、百香果过滤成百香果汁，3、芒果切小，留出100克芒果丁备用，其余芒果加20克细砂糖用料理机打成芒果泥，和百香果汁混合均匀。
1、先用电饭锅做一个蛋糕，也可以去买一个现成的，用鲜奶油在上面涂一层，抹均匀了2、芒果削皮，切成一片一片的，贴在涂好鲜奶的蛋糕周边，有点造型了吧3、然后把草莓洗净，用花式刀把草莓一分为二。
所以，这三种鳕鱼中更推荐大家购买大西洋鳕鱼。那么，北大西洋范围这么大，出产鳕鱼的国家那么多，怎么选？在北大西洋的北极圈，有一个全球知名A5级真鳕鱼产区——巴伦湾。位于北极圈的巴伦湾，处于北极圈极寒地域终年积雪，位于FAO27海域，北纬78度，靠挪威北部、冰岛东部、俄罗斯西部，北为北冰洋，南面为大西洋，西邻丹麦海峡，这里污染极少，优良的环境让这里出产的鳕鱼蛋白含量更高，脂肪更少，鱼身营养更为集中，口感也更加鲜嫩，因为稀有而珍贵，每年全球限量捕捞6000吨，是数一数二的鳕鱼珍品。
