1、1、将紫苏切丝,冬瓜切片,猪肉剁碎。
2、2、在锅中放花生油翻炒一下冬瓜然后放水,水的量是过冬瓜面。
3、3、水开后放肉丸,我这里偷懒没做成丸状,一定要水开温度高,不然肉丸会散的。放好肉丸后盖上锅盖,中火焖到水差不多干。
4、4、用盐生抽蚝油淀粉加少量水做一个芡汁
5、5、水差不多干就把刚做的芡汁放下去翻炒均匀。
6、6、然后,放切好的紫苏,继续翻炒均匀。要轻轻的上下翻动,不然冬瓜会烂的。
1、1、将紫苏切丝,冬瓜切片,猪肉剁碎。
2、2、在锅中放花生油翻炒一下冬瓜然后放水,水的量是过冬瓜面。
3、3、水开后放肉丸,我这里偷懒没做成丸状,一定要水开温度高,不然肉丸会散的。放好肉丸后盖上锅盖,中火焖到水差不多干。
4、4、用盐生抽蚝油淀粉加少量水做一个芡汁
5、5、水差不多干就把刚做的芡汁放下去翻炒均匀。
6、6、然后,放切好的紫苏,继续翻炒均匀。要轻轻的上下翻动,不然冬瓜会烂的。
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1.排骨洗净,切成段2.冬瓜切大块3.把排骨放入开水中焯烫4.去处浮沫,洗净备用5.锅中热油,放入排骨6.煎至两面金黄7.放入适量的水烧开8.并放入适量的盐调味9.水开后加入冬瓜,煮熟即可!
1、首先把带壳的扇贝洗干净蒸到贝壳张开,取出扇贝肉;2、再将葱,姜切丝,香菜切小段;3、冬瓜去皮切滚刀块,开水加少许盐冬瓜焯水,捞出用清水过凉;4、锅中烧水,水开后加葱,姜丝加盐调味;5、接着再往锅中加入切好的冬瓜煮熟,6、再往锅中加入处理好的扇贝肉,7、加入搅拌好的鸡蛋液,8、加胡椒粉,香油,香菜关火准备出锅;9、鲜美的冬瓜扇贝汤就做好了。
1、冬瓜去皮,去籽切小块,辣椒洗净去把;2、烧锅,热油,把切好的蒜瓣放入煸炒出香味;3、把冬瓜放入翻炒均匀;4、大约翻炒了4.5分钟,稍微放一些食盐,把冬瓜中的水分杀出来5、临出锅前2分钟,把切好的辣椒丝放入就可以了;6、最后在锅中翻炒均匀即可!
步骤/方法1、老母鸡半只,去掉多余的脂肪,剁成小块儿,洗净,用清水浸泡十几分钟泡出血水,期间多换几次清水,然后沥水备用;姜洗净切片备用2、冬瓜去皮切成片3、把鸡肉和姜片放入铁釜t54、添加适量清水,水量不要超过煮粥的最高刻度即可,内胆壁上有刻度提示,很贴心5、接通电源,面板显示,选择功能中的煲汤,按下开始,默认程序为1个半小时,可以根据实际情况来调整定时时长6、程序结束前十分钟,放入切好的冬瓜片,调入盐,盖上机器盖子,继续煲十分钟即可7、程序结束,水分基本不流失,所以营养也不会流失,打开盖子,满屋飘香8、