榨菜蒸鸡胸肉的做法

1、一块鸡胸肉横向片成两片，用刀背轻轻给它做个马杀鸡。2、腌鸡胸肉：半勺盐+1勺黑胡椒粉+3勺料酒+2勺生抽+2勺蒜末+1勺淀粉严控碳水摄入的同学可不加淀粉，但加了会比较嫩，腌30分钟。

1、备料，金针菇，尾巴切掉，洗干净。2、备料，蒜切碎，鸡胸肉切片。3、鸡胸肉放入1勺料酒，3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量盐腌制二十分钟。

步骤1、鸡胸肉解冻2、材料备好3、锅热加水，放入调料煮开4、放入解冻好的鸡胸肉，煮到肉质变柴5、用叉子把煮好的鸡胸肉撕成条6、用手进一步撕碎一些7、开始调味，放入黑胡椒8、放入白胡椒9、放入孜然粉10、放入代糖提鲜，少许盐11、用手rua一rua12、放入锅中炒到没有水分13、颜色变焦黄14、放入烤盘，继续脱水15、继续脱水16、脱水后干燥的肉松放入搅拌机打碎17、放入海苔碎18、叮叮自制的海苔鸡肉松就做好啦19、非常营养20、放在密封罐里保存好留着做点心用

步骤1、鸡胸肉切成鸡条用一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油腌制(腌制越久越入味，我腌了一晚上)2、准备材料蒜切末，杏鲍菇用削皮刀削成薄片3、锅中热油下腌好的鸡肉，炒至断生4、加入适量辣椒面、孜然粉炒匀称出备用(因为鸡胸肉比杏鲍菇难入味，这里先放一部分调料使鸡肉入味)5、锅中热油放蒜末，中小火爆香6、加入杏鲍菇炒至出水，水分收干后，加一勺生抽炒匀7、加入炒好的鸡肉一起翻炒均匀8、加入辣椒面、孜然粉、孜然粒9、翻炒均匀后撒上一把白芝麻，出锅！

1、一、鸡胸肉煮熟撕成条。2、二、加入适量烧烤酱，盐，黑胡椒。戴上一次性手套用手抓匀。3、三、将抓匀的鸡胸肉条平铺在铺有锡纸的烤盘上。

1、鸡胸肉横切薄片我一般一块切2~3片用料酒，生抽，黑胡椒，蚝油腌制，为了入味，至少提前20分钟，我基本都是晚上腌好冰箱放过夜，这样更入味。

1、鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽,淀粉。腌制片刻。2、胡萝卜黄瓜切小丁。3、热油放入鸡胸肉翻炒,鸡肉易熟,翻炒片刻即可。

1、冰箱里拿出的食材2、将食材冲洗干净切好，鸡胸肉，杏鲍菇，胡萝卜切成薄片。3、先把杏鲍菇，西芹，胡萝卜一起焯一下，再焯一下西兰花另装备用。

1、在锅中加水，待水开后放入鸡胸肉煮熟。2、碗里放葱姜蒜、酱油、醋、盐、香油进行搅拌。3、将鸡胸肉撕碎，蘸取料汁即可食用。

1、6粒干贝先用热水泡着，2片鸡胸肉切泥2、鸡肉泥分别加入生粉，盐，胡椒粉，蚝油，酱油，抓匀了放一边腌制时间允许的话腌制15分钟左右3、鸡肉腌制的同时，光册把干贝撕碎，蟹柳切碎，玉米粒切出来，西兰花只要上面那些碎碎的切出来，备用4、把切兼获好的这些跟鸡胸肉一起搅拌均匀5、把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼如果技术好把饼揉薄一点，会距拒捕更好吃6、煎至两面金黄就好啦！