1、把土豆丝清洗干净去皮切丝;
2、起锅烧油,煮开后倒入土豆丝煮熟捞出过凉水;
3、加入配菜胡萝卜丝,青椒丝,放入食盐,然后淋上热油;
4、再加入调味料,自己喜欢什么就调什么味道,放入生抽,老抽,耗油,鸡粉;
5、戴上手套,抓拌均匀;
6、上桌前撒葱花即可享受美食。
1、把土豆丝清洗干净去皮切丝;
2、起锅烧油,煮开后倒入土豆丝煮熟捞出过凉水;
3、加入配菜胡萝卜丝,青椒丝,放入食盐,然后淋上热油;
4、再加入调味料,自己喜欢什么就调什么味道,放入生抽,老抽,耗油,鸡粉;
5、戴上手套,抓拌均匀;
6、上桌前撒葱花即可享受美食。
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1、首先把这个咸鸭蛋煮熟,开水下水10分钟就可以了。2、然后把这个土豆丝削成细丝状。3、然后冲水,这里很重要,如果不冲洗掉这个多余的淀粉,土豆丝的口感会黏糊糊的。
1、首先是先将土豆丝去皮,然后切成细丝,放在清水里面浸泡一下,去掉淀粉,然后再用清水冲洗一下,备用。2、我的木耳是干木耳,因此需要先泡发一下,泡个20分钟就可以了,然后切成细丝备用。
步骤/方法1、土豆去皮,洗净,切成细丝,放于清水中。洗去淀粉,清爽为止2、将炒锅置火上,放油和花椒烧热,再下葱花略炸,待用香味时,放入土豆丝、炒拌均匀,土豆丝快熟时放入酱油,米醋、盐,略炒一下出锅。
1、土豆擦丝2、把刨好的土豆丝放在水里手搓洗一分钟,然后在浸泡十分钟3、然后拿个小碗,调汁,放半勺生抽薄盐或许味极鲜的,1勺米醋也可以在加一点香醋,加一点点料酒,放1勺盐,一勺鸡精,半勺十三香。
1、胡萝卜切丝或擦丝2、土豆切丝或擦丝,用水泡一下换水,多冲洗几次,直到泡土豆丝的水变清澈,把淀粉冲掉土豆丝才会比较清脆爽口3、锅里烧水,水开以后倒入土豆丝和胡萝卜丝,100秒捞出此时是最脆的,最长不要超过两分钟。
1、土豆擦丝板擦细丝,再来点胡萝卜均衡营养,加适量盐13香鸡精调味,用手抓均匀切记土豆擦丝之前洗干净去皮,擦丝之后不要沾水2、锅里下适量的底油,烧热。
1、将新鲜的土豆洗干净后削皮,再冲洗干净,将葱剥好冲洗干净,把姜块也冲洗干净,待用。2、将土豆切成细丝,然后放入盘中或碗中用清水泡一泡,待炒时菌驼驾再空水捞出。