荠菜炒鸡蛋的做法

1、肉丝加入料酒，盐腌制10分钟2、荠菜洗净3、荠菜切细4、热油锅，放入肉丝翻炒，炒至变色加入姜丝炒香5、加入荠菜翻炒6、加盐，炒匀7、加白糖，炒匀，出锅8、非常下饭，好吃

步骤/方法1、荠菜一定先浸泡半天在清洗，不然洗不干净2、洗净的荠菜再水里煮至变软即可捞出，细细的剁碎，里面的水份稍微控出些用来和面3、荠菜汁和面，营养好吸收，还不用担心浪费。

1、一块培根。掷骰子。把它泡在清水里。用五花肉备用。我不喜欢肥肉。建议使用纯瘦肉精。我在自己的房子里吃盐。

、准备好原料。荠菜摘去黄叶洗净开水锅里加点盐焯烫几秒捞出。焯好的荠菜过凉水挤干水分剁碎。猪肉搅成肉酱。

准备原料：荠菜摘洗干净焯水，面粉一杯、鸡蛋三个、虾皮10克、葱、姜、小米椒。鸡蛋打入碗中，加入切好的葱姜丝和小米椒圈，搅拌均匀。

1、肉丝加入料酒，盐腌制10分钟2、荠菜洗净3、荠菜切细4、热油锅，放入肉丝翻炒，炒至变色加入姜丝炒香5、加入荠菜翻炒6、加盐，炒畜泰匀7、加白糖，膨民炒匀，愁没争出锅8、非常下饭，好吃

荠菜味道鲜美，营养丰富，药用价值也很好。除了做馅包成饺子外，也可以做成珍珠肉丸，既解肉腻，又添加了荠菜的清香，简单味美。

1、荠菜洗净晾干2、将荠菜切碎，加入2汤匙盐揉匀，等10分钟水沥出，榨干备用，一定要擦干一些，否则最后肉馅会很湿3、青菜煮沸，切碎，纱布挤干，不留水分，等着吸收荠菜的汁水4、纱布蔬菜干5、混合所有成分6、加入调味料7、在一个方向上均匀地8、成品，真的鲜的不得了

准备好食材荠菜清洗干净后放入沸水锅中焯一遍水猪肉剁成肉泥，加入胡椒粉，生姜末，生抽，顺一个方向搅拌均匀，接着往肉馅中打入三勺高汤，搅拌均匀后腌制10分钟。

新鲜荠菜洗净切碎香菇泡软切成细丝少许油热，香菇和荠菜一起下锅翻炒荠菜一炒就变得碧绿碧绿的加水，下豆腐少许淀粉兑水备用鲜美的荠菜豆腐羹出锅啦展开阅读全文<!---->