荠菜饺子的做法

生活小百事通 2023年04月23日 阅读 (105)

步骤/方法

1、荠菜一定先浸泡半天在清洗,不然洗不干净

荠菜饺子的做法

2、洗净的荠菜再水里煮至变软即可捞出,细细的剁碎,里面的水份稍微控出些用来和面

荠菜饺子的做法

3、荠菜汁和面,营养好吸收,还不用担心浪费。和好面放在一边就好

荠菜饺子的做法

4、猪五花肉要三分肥七分瘦的,剔去猪皮,加所有葱姜一起剁成肉馅剁肉可真不是个好活计

荠菜饺子的做法

5、猪肉馅加盐,生抽,芝麻油,清水,一点点打进去,肉会很嫩,最后加荠菜馅

荠菜饺子的做法

6、凑合看吧

荠菜饺子的做法

7、饺子皮拍出来没有直接看的更翠绿,不过口感还是不错

荠菜饺子的做法

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